梅干し作り、ブルーベリー

梅干しを干しました。

今年は約35ｋｇの梅を漬けました。

一心亭では、テーブルの調味料セットの壺に梅干しを入れています。ご自由にお召し上がりください。

梅がかなり大粒なので、一個は食べきれない方もいらっしゃると思い、種を除いて身をつぶしたものを入れています。

ブルーベリーが実っています。

小さな木ですが、今年は家にしては沢山実っています。

少しずつ色づくので、2～３日ごとに収穫してジャムにしています。そのうち、アイスクリームに使おうかと考えています。お楽しみに。