「たらの芽の天ぷら」始めました。

タラの芽の天ぷらを始めました。(540円) 

春は次から次へとおいしいものが採れます。写真 左:たらの芽、右:うど、わらび、たらの芽。

うど と わらび は「春の香り盛合わせ(¥360)」に使う予定です。